麻布にある「WAKANUI GRILL DINNING」にてメーカーズディナーが開催されました。
「第2のル・パン」と呼ばれ世界中が注目するニュージーランドのシンデレラワインが、この『プロヴィダンス』です。
北島のマタカナという町にあるワイナリーで、オークランドから車で1時間位のドライブで行けます。
当日は、元読売ジャイアンツの桑田氏が収穫から手伝った2010年ヴィンテージと、フードとのマリアージュを堪能しました。
また、キウイブリーズにインタビューの記事をアップします。

当日サーブされたWine
Champagne Paul Berthelot Brut N.V
Providence Rose 2010
Providence Syrah 2010
Providence Private Reserve 2010
Providence Private Reserve 2003 Magnum
Providence Private Reserve 2006 Magnum